Z世代更需要一袋健康又好吃的零食。精致生活的养成、主食代餐化、用零食驱遣无聊……零食已经突破了“零嘴”的语境，朝着上学、午饭、休息、工作等更多元的场景迁移，并且具备了悦己功能与社交属性，变成跨代际的消费产品。

　　除了量的增长，消费者对零食的品质、健康、功能性也有了更高的要求。占据供应链优势的溜溜梅脱颖而出，而其主打天然“0人工色素、0添加剂、0脂肪”的梅冻，采用天然青梅原浆+水果原浆制作而成，一跃成为果冻界的“顶流”，上市热销2.2亿袋，收获无数年轻拥趸。

　　除了在产品端发力，不断追求极致，梅冻的品牌策略可以归结为精准引爆与饱和攻击。近日，溜溜梅梅冻登陆新潮传媒，聚焦家庭场景，整合线下分散流量，对目标消费群展开品牌宣传，提升品牌传播效率，加速品牌资产运营。

　　2022年2月，梅冻品牌战略发布会盛大举行，此次发布会主题为“创新果冻品类 · 共创‘梅’好未来”，其中蕴含着溜溜对果冻行业未来发展方向的深度思考。

　　基于“青梅+”基本战略路线，溜溜梅决意跨界果冻品类，并确定了极致的产品路线，在不计成本投入原材料选材、技术创新和生产加工等之后，研发出了集“0脂肪含量”、 “0防腐剂”、“0人工色素”为一体的天然果冻——梅冻，并凭借2年销售2.2亿袋的佳绩，一跃成为“果冻界顶流”。

　　溜溜梅斥巨资从日本整套引进的ORIHIRO工艺和设备制造，采用正压过滤无菌锁鲜技术；原料上采用了地中海“刺槐豆胶”，而其成本比传统果冻原料贵20倍。还有就是，为了最大程度保留青梅的新鲜和丰富的营养成分，梅冻坚持使用水果原浆，并且从采摘再到制成鲜果浆，需要在一天之内完成。从始至终紧抓天然、健康、营养，这才有了梅冻在市场上的亮眼表现，并且得到Z世代年轻人发自内心的认可，成为他们的“口袋零食名单”。

　　梅冻先后通过了国家食品质量监督检验中心的FA认证与全球顶级自然实验室BETA认证。BETA认证结果显示，梅冻“纯天然，被测试材料中不含任何合成成分”。

　　梅冻拥有外观专利，包装时尚清新，并且在食用方式上也增加了新鲜感，撕开包装袋就可以方便地挤着吃，这也解决了传统果冻的包装痛点——撒开覆膜时，一不小心用力过猛就极易将果汁撒在身上或手上，不止方便，也要做到小孩吃更安全，不卡喉。

　　看起来如此简单的易撕设计，背后梅冻的品牌匠心——55人组成的专业设计师团队，经过了60轮的反复打磨，最终在23款包装、100多个文件夹和5000个参考图片、500多人次的包装测试中选定的。所以才能能做到无论怎么吃，都“不滴水”。

　　梅冻的包装从某种意义上起着品牌“元媒体”的作用。因为消费者每一次购买梅冻，对于品牌而言，就是一次曝光机会。所以，产品包装在一定程度上就承担了消费者识别品牌的功能，可以让品牌符号随着产品的销售产生传播效应。我们走进超市或便利商店，一看见挤着就能吃的果冻，立刻就会联想到梅冻，就会自动产生一次品牌记忆。当这样的记忆被无数次累加，其实就是不断沉淀品牌资产的过程。

　　数字经济时代，新零售的“人、货、场”正在重构，品牌的传播策略也必须不断创新迭代。梅冻也在探索更多新的路径，以自带的“年轻”属性通过线上线下共振的方式，与年轻群体拉近距离，“玩”在一起。

　　在线上，梅冻打通社交平台和电商平台，与头部主播联手，屡创销售佳绩。当溜溜梅官宣肖战为全球代言人后，梅冻也趁势吸粉，提升了在年轻群人中的品牌影响力。

　　在线下，梅冻霸屏新潮传媒，在年轻人每天必经的社区场景里集中引爆，利用社区梯媒“封闭抗扰+高频曝光+反复触达+声画结合”的优势，形成对目标受众的深度渗透，在消费者心中建立“天然果冻吃梅冻”的品牌记忆，从而构筑起从种草到消费的转化全链路。

　　另一方面，线下媒体数字化技术帮助梅冻实现更精准的广告投放。新潮“生活圈智投平台”可以通过标签筛选、智能匹配，在线监播、效果归因等技术手段，帮助梅冻品牌实现投前可筛选、投中可监测、投后可归因，在高效触达目标受众的同时，进一步降低广告投放成本。

　　新潮“一体两翼”生态级媒体平台，在全国100多城市布局了70万部电梯智能屏，为梅冻品牌提供了更精准、更有效的线下流量，增强全链路营销效能，加快推进商品力战略，做强做大品牌，成就果冻品类榜样品牌。

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